الفته

[هامور الشمال]

طريقة عمل الفته (قرص النار)
نريد تخريج جيل جديد يكون ماهرا في فنون المطبخ
1- نحضر قليلا من الطحين ولتر ماء وقليل من الملح
2-نقوم بخلط وعجن الطحين بالماء مع التمليحه ... يدويا مو بالخلاط
3-نحضر المصليه (مقلى البدو) ونحميه على النار(اليوم الفرن)
4-نضع الطحين على المصليه ونفرده حتى يصبح بشكل دائري
5-نضع المصليه على الجمر ونضع فوقها الجمر حتى يغطيها بأكملها
6-نقوم بتدخين سقارتين هيشي وبعدها نخرج المصليه من النار
7-نقوم تقطيع اللبه في صحن ونضع عليها السمن واللبن
وصحتييييييييييييين وعافيه
ملاحضه: معاني الكلمات صعبه على جيل اليوم::::
مصليه/ مقلى تيفال-الجمر/الفرن-تدخين الهيشي/راحت على البدو ساعة الفرن
السمن/فليل من الكتشب أو الشطه أو جوز الهند أو الفانيليا او المايونيز
وهكذا عزيزتي الطباخة تتميزين بطبخك وتضمنين زوجك مايطلب أكل لمدة 24 ساعه..

[اعشقك بجنون]

مشكور اخي الكريم على هذه الاكله وتعتبر هذه شرح لبعض من لا يعرف ان يعملها

[الشاهين]

رائع يا الساطع ومشكور على المشاركه الجميله جدا" وانت تعرف بان هذا هو المطلوب شباب يعرف يسوي ( لبه)

مشاركه جميله جدا"

[نزف المشاعر]

اشكرك اخي الساطع على الشرح ......واذا عندك صور او فيديو مش غلط
لان بعض شباب اليوم عمرة ما اكلها.............

[هامور الشمال]

مشكوريييييييييييين اخواني
المسافر- السلاماني- الشاهين

على المرور

دمتم بود

[طيب الفال]

ههههههههههههههههههههههههههه

يلزمنا فيديو لطريقة النحضير

-نقوم بتدخين سقارتين هيشي وبعدها نخرج المصليه من النار

لا تعليق

[عذب القوافي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اما انا فاطلب من اخوي الساطع يسوي لنا عربود ويفته بلبن حامض ويملحه بسمن من الي يحبه قلبه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[هامور الشمال]

ههههههههههههههههههههههههههه
-نقوم بتدخين سقارتين هيشي وبعدها نخرج المصليه من النار

ما اقولك راحت على البدو ساعة الفرن
احسب لف السقاره وتقطيع ورقها وغربلة الدخان وكم مرها تطفي ويولعها وكم مدة السقاره معه
اشكر مرورك اخوي طيب الفال

اما اخوي أحمد ابشر بأحلى عربود بالبن والسمن بس على طريقة الفلح بالخلاط
بس فيه شوايا موعود فيها بعدها ابشر بأحلى عربود وحمش


أشكر جميع من شاركوني بالموضوع
مشاركتم أسعدتني

[الحرة]

مشكوووووووور على المشاركة

[هامور الشمال]

الحرة شكرا لمرورك

تحياتي

[محمد العواسا]

والله الفته (البه) ما في بعدها وخاصة في البر
مشكورررررررررررررررر

[لحن المفارق]

انا ما احب الا الكنتاكي مشكور يا الساطع

[خانتني الاماني]

مشكور اخوي على هذا الموضوع الرائع والاكلية الشهيه

انا اكتب الرد بعد تناول هذه الوجبة الشهيه
( بيتزا البدو )

[ابومطلق]

وبعد الفتة حموضه في الصدر وامساك لمدة يومين

[مہہہہعانہہہہد الجہہہہرح الحويطہہہہي]

ابشرووووووووووووووو جميع حياكو معزومين عندي لا الساطع

[حبر أقلامي ؟؟؟]

وين الصور يالساااااطع ؟

[الوتر الحزين]

مشكور على الفته وشرح المصطلحات القديمه بطريقه فكاهيه .